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和平區率先實現老年助餐服務全覆蓋

2019年11月21日 11:03:39 來源: 天津日報

  買菜、做飯,隨著年齡的增長,解決一日三餐,對于老年人來說,顯得有些力不從心。如何幫老年人解決“做飯難”“吃飯難”問題?

  昨天,剛過11點,和平區慶有西里社區一家老人家食堂已經聚集了許多老年人。記者跟隨趙恩來大爺步行不到5分鐘就來到這里,撲鼻的飯香味迎面而來。趙大爺介紹,自從上個月底這家老人家食堂“開門納客”,他便成了這里的常客。“家門口添了這樣的吃飯地方,真是方便了我們老年人。”

  吃飯的煩心事沒了

  牛肉、丸子、青椒土豆絲、炒菠菜、白菜海帶絲,兩葷三素五種熱菜、主食米飯及雞蛋湯,端著裝滿飯菜的盤子,趙大爺就近找了一個有陽光照耀的地方坐下,開始享用午餐。吃飯間隙,老人講述了過去因為吃飯帶來的煩心事。

  “我身體不好,有塵肺病,根本聞不了做飯的油煙味,閨女不在身邊,每次都是她來我這兒,把一周的飯菜給我做好了,總吃這樣的飯也膩,可是不吃吧,在外邊吃,也不是事兒。”老人家食堂開張后,改變了趙大爺的生活,“這里有早餐、午餐,價格也不貴,中餐15元一份,給的量也多,吃不了,剩下的打包帶回家,晚飯也夠了,老人家食堂真是為老年人‘量身打造’,迎合了我們的需求。”

  吃完飯后,趙大爺與其他在這里吃飯的老人嘮嘮家常,不知不覺時間將近一點來鐘,“哥幾個,明天見……”趙大爺起身回家。他說,老人家食堂不僅幫他解決了吃飯難題,還讓他結識了許多新伙伴,大家在一起有說有笑的,感覺日子過得挺充實。

  民心工程落到實處

  為了讓老年人不再為吃飯發愁,今年我市20項民心工程其中一項,就是開展老年助餐試點,對特殊困難老年人給予助餐補貼。為了讓這項惠老政策落地落實,我市又下發了《關于推進老年人助餐服務工作試行辦法的通知》,要求從今年第三季度開始,各區的老年人助餐服務工作要全部啟動。截至目前,和平區已在全市率先實現老年助餐服務全覆蓋。

  “我們以轄區6個街道為依托,在每個街道至少建立1個一級老人家食堂,輻射全區64個社區設立二級助餐點或配送點,將熱騰騰又實惠的飯菜送到老人身邊。”和平區民政局副局長林漢裕說,該區老人家食堂主要分為三種運營模式,第一種是依托養老機構提供延伸服務,例如,勸業場街依托慎之長壽老人院食堂,南營門街、新興街依托鶴壽養老院食堂,五大道街依托勁松護養院,為周邊社區老人提供配餐服務;第二種是依托社區老年日間照料服務中心,通過引進第三方社會組織興辦老年食堂提供配餐服務;還有一種模式就是依托有資質的餐飲企業提供配餐服務。

  這件事總得有人干

  這些老人家食堂運行得如何?能否做到老人受益、開辦者不受損“雙贏”的局面?

  “說實話,開辦老人家食堂確實是一項公益事業,我們要求經營者一定從老年人的經濟條件出發,制定的餐標要‘物美價廉’。”林漢裕說,目前,該區為老年人提供助餐服務還處于摸索階段,因此,要求老人家食堂只提供午餐,有的也有早餐,午餐餐費標準在12元至15元,根據市里制定的政策,對于我市戶籍80歲以上的老年人以及我市戶籍60歲以上低保、低收入且照料等級為重度的老年人,給予每餐3元(每天午餐1次,每周5天)的助餐補貼;為符合補貼政策的老年人每發放1次助餐補貼,給予老人家食堂2元的運營補貼。

  “這樣算算,在保證飯菜品質的前提下,價格還要親民,對于經營者來說,這或許是不劃算的買賣,但總得有人去干,再加上要求送餐上門的老人越來越多,在用人方面,這又是一筆不小的開支。為了降低老人家食堂的成本,我們主要依靠志愿者力量,又與一些物業公司、快遞公司進行了對接,給予一定補貼,由他們代勞將飯菜送到老人家中,我們想通過整合資源、統籌協調,實現助餐配餐服務的可持續發展。”(韓雯)

[責任編輯: 金鑫 ] [責任編輯: 金鑫 ]
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